カテゴリー: 料理

お疲れ様です。ブロタンです。もうすぐ暑い夏がやってきます。職場に水筒を持参、中身は麦茶です。暑い夏には水筒をプラス！中身はスポーツドリンクです。毎回購入していた市販のスポーツドリンクをやめて手作りのスポーツドリンクを作っています。

材料にもこだわって、ミネラルたっぷりのぬちまーすの塩、有機レモン水、アカシアはちみつ、ミネラルウォーター（財宝温泉水）を使っています。体にも優しい気がします。

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お疲れ様です。ブロタンです。沖縄旅行に行ったときの自分へのお土産の紹介です。

ぬちまーすの塩と粟国の塩です。沖縄に行ったら絶対に買おうと思っていたぬちまーすの塩！近くのスーパー２件回ってぬちまーすだけ売り切れ・・・最終日に行ったら奇跡的に入荷していてラッキー！！実家の母の分も買って２つ購入しました！体にもいい塩を探し求めてたどり着いた塩です。体にいいだけじゃなくおいしいのも人気の理由だと思います！そして今回は粟国の塩も購入してみました！料理に使うのが楽しみです！

ぬちまーす　粟国の塩

アーサー

沖縄恩納村のアーサです。

あおさですね！毎朝必ず味噌汁を食べるので購入しました！早速アーサー味噌汁作ってみました。体にもよくおいしいし最高です！！アーサーの天ぷらも作ってみる予定です🥢

ちゃんぷる～麩

沖縄旅行中の朝食バイキングの時に食べておいしかったので購入！ゴーヤチャンプルーに最高です！

いい買い物ができたと思います！後、ちんすこうも安定のおいしさですね～！

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ゆで卵やかき揚げにふりかけると最高においしい！卵焼きにも使っています！使いやすいように私はクッキングボトルにしています！

大学の夏休みで帰郷していた娘が帰る

ので何が食べたいと聞いたところ

いなり寿司をリクエストしてきたので

娘と作りました。

油揚げ６枚で作りました。

砂糖、だし汁、醤油、でしみこませ

酢飯は市販のものを使い、いりごまを

たっぷり入れました。

おいしく仕上がり大満足！！

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土用の丑の日、スーパーにはたくさんの

鰻が陳列してました。

この前鰻食べたのっていつかな？

思い出せないくらい前・・・・・

今年の土用の丑の日は鰻を食べて開運

と夏バテ予防！！

我が家は今三人なので中サイズの鰻に

しました。

中サイズで１４８０円！！

大は鰻がぷりぷりしてたな～

このサイズを三人でわけるのもさみし

い・・なので、今回はうな玉ちらしを

作ることに、市販のちらし寿司の素を

使って簡単に！！三人前で、卵は４個

使いました。

鰻が小さいので、卵はかさ増しのため

にも多めに！彩のためにアボカドも！

トッピングは大葉と海苔です。

家族に好評でしたが、鰻がメインでは

なくアボカドがメインにみえる( ;∀;)

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